中文名:亚硝酸盐还原酶
外文名:nitritereductase
所属学科:化学
公布时间:2016年
能催化亚硝酸盐还原的金属酶。异化亚硝酸盐还原酶含有铜,能将亚硝酸根还原成一氧化氮。同化亚硝酸盐还原酶含有赛罗血红素(Siroheme)和铁硫原子簇,能将亚硝酸根还原成氨。
《化学名词》第二版。
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