车前草粥 编辑

以车前草、大米为主料的粥品
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车前草粥是以车前草为主要材料，熬制成的稀粥，可利湿通淋，清热明目。

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基本信息

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中文名：车前草粥

主要食材：鲜车前草，大米

辅料：葱白2茎

制作工艺：煮

做法

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将车前叶、葱白择净，放入药罐中，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，连续5～7天。

功效

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适用于热结膀胱引起的小便不利，淋沥涩痛，肝经风热引起的目赤肿痛，视物昏花，及暑热泻泄，肺热咳嗽，痰多黏稠等。

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