南瓜子 编辑

葫芦科南瓜属植物南瓜的种子
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南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。

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基本信息

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别名：北瓜子、窝瓜子

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：葫芦目

科：葫芦科

属：南瓜属

种：南瓜

分布区域：浙江、江西、河北、山东等地

中文学名：南瓜子

采收时间：秋季果实成熟时采收

用量：60～120g

生理特性

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干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

产地

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主产于浙江、江西、河北、山东。全中国各地广泛分布。

入药部位

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植物的种子。

炮制方法

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南瓜成熟后，取出种子去除果肉，晾干或晒干。

性味

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甘，平。

归经

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归胃、大肠经。

功效

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驱虫的功效。

主治

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用于绦虫病、血吸虫病。

相关配伍

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1、血吸虫病：南瓜子，炒黄、碾细末。每日服60g，分二次，加白糖，开水冲服。以十五日为一疗程。（《验方选集》）

2、产后手脚浮肿，糖尿病：南瓜子30g。炒熟，水煎服。（《食物中药与便方》）

用法用量

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60～120g。

相关论述

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1、《现代实用中药》：驱除绦虫。

2、《安徽药材》：能杀蛔虫。

食物营养成分

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食物名称 南瓜子
含量参考 约每100克食物中的含量
能量 582 千卡
蛋白质 36 g
脂肪 46.1 g
饱和脂肪酸 7.9 g
多不饱和脂肪酸 19.8 g
单不饱和脂肪酸 16.5 g
碳水化合物 7.9 g
不溶性膳食纤维 4.1 g
钠 16 mg
镁 376 mg
钾 672 mg
钙 37 mg
锰 3.85 mg
铁 6.5 mg
铜 1.44 mg
锌 7.12 mg
硒 27 μg
维生素B1（硫胺素） 0.08 mg
维生素B2（核黄素） 0.16 mg
烟酸（烟酰胺） 3.3 mg
维生素E 27.28 mg
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