心磷脂编辑

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心磷脂（英语：Cardiolipin），一种磷脂，亦称双磷脂酰甘油。是潘伯恩1941年从新鲜的牛心肌中分离出来的，心磷脂广泛存在于植物、微生物、高等动物界。心磷脂主要存在于动物细胞中线粒体的内膜，15%的心磷脂存在心肌。

1941年，潘伯恩（M．C．PAngborn）从新鲜的牛心肌中分离出来的，显示有梅毒患者血清诊断的特异性抗原。广泛存在于高等动物、植物、微生物界。在动物细胞中主要存在于线粒体的内膜，特别在心肌甚至占总磷脂的15%，在牛心肌的心磷脂中脂肪酸（结构式中以R，R′，R″，R″表示）残基的80—90%是亚油酸。把心磷脂与卵磷脂及胆甾醇以一定的比例混合可用作抗原。