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去壳
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除去贝类、甲壳类的外壳
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去壳
是2002年公布的
水
产名词。
目录
1
基本信息
2
定义
3
出处
基本信息
编辑
中文名:去壳
外文名:shucking
所属学科:水产
公布年度:2002年
定义
编辑
除去贝类、甲壳类的外壳。
出处
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《水产名词》。
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词条分类:
百科
最近更新:
2023-09-12
创建者:lucky52199
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