上皮组织编辑

解剖生理学名词

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上皮组织（epithelial tissue），简称上皮（epithelium），由密集排列的上皮细胞和少量的细胞间质组成。上皮细胞呈现明显的极性（polarity），它们朝向身体表面或有腔器官腔面，称游离面；与其相对的朝向深部结缔组织的一面，称基底面。游离面和基底面在结构和功能上具有明显的差别。位于机体不同部位和不同器官的上皮，细胞游离面常具有不同的结构，以适应各自的功能。上皮内有丰富的神经末梢，但一般无血管，所需营养依靠结缔组织内的血管提供，营养物质透过基膜渗透到上皮细胞间隙中。按其功能，上皮组织主要分为被覆上皮和腺上皮两大类。被覆上皮覆盖于体表或衬贴在有腔器官的腔面，具有保护、吸收、分泌和排泄等功能。腺上皮以分泌功能为主，是构成腺的主要成分。此外，体内还有少量特化的上皮，如能感受特定理化刺激的感觉上皮（sensory epithelium），具有收缩功能的肌上皮（myoepithel

上皮组织发生的肿瘤最为常见，对人类危害最大的恶性肿瘤大部分起源于上皮组织.。由上皮组织发生的恶性肿瘤统称为癌，多见于40岁以上的人群，是人类最常见的一类恶性肿瘤。癌生长速度快，常以浸润性生长为主，故与周围组织分界不清。发生在皮肤、黏膜表面的可呈息肉状、菜花状、蕈伞状，肿瘤表面常有坏死及溃疡形成；发生在实质器官内的常为不规则结节状，呈蟹足状或树根样向周围组织浸润，质地较硬。切面常为灰白色，较干燥。光镜下可见癌细胞呈巢状、腺管状或条索状排列，与间质分界清楚；网状纤维染色可见网状纤维位于癌巢周围，而癌细胞间无网状纤维。大多数癌早期易发生淋巴道转移，到晚期可发生血道转移。

例如，食管癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，起源于食管黏膜上皮组织。我国是世界上食管癌高发地区之一，发病年龄多在40岁以上。好发于40岁以上人群。长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热或摄入刺激性以及腌制性食物等均可能与食管癌的发生有关。

癌症预防小知识：戒烟控酒，维持正常体重，多吃蔬菜水果，限制高能高脂饮食，忌高温油炸食物，忌腌制高盐食材等。