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调理肠胃 编辑
伤胃指数:★★★★★
调查显示,经常三餐饮食不定时,饥饱不均的人罹患胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,加上如今人们长时间处于一个压力的社会工作环境中,过大的压力和紧张情绪容易造成胃部痉挛,引起胃痛。此外,像烧烤、熏肉、腌肉等这些有大量亚硝酸盐的食物会致癌,我们的肠胃是非常地脆弱的,太高温的食物容易烫伤胃黏膜,形成溃疡。2、伤胃习惯:抽烟、饮食不洁、药物刺激
伤胃指数:★★★★
这些情况都很容易引起胃溃疡,如抽烟,尼古丁这种毒素不仅侵害我们的肺部,而且还容易损伤肠胃,刺激胃黏膜,引起痉挛,缺血,缺氧。而饮酒就容易引起胃水肿、糜烂甚至出血。饮食不洁会引起幽门螺杆菌入侵肠胃,引起胃溃疡。其次,就是药物刺激,很多解热镇痛抗炎类的药物都会直接或者间接伤害胃黏膜,引起炎症和溃疡,甚至发生胃出血和胃穿孔。
3、伤胃习惯:边走边吃、边看边吃
伤胃指数:★★★
很多上班族为了省时间,很多时候都在上班或者下班的路上吃东西,赶时间就在路上解决,尤其中午的时候经常一边对着电脑一边吃饭,或者一边看书一边吃饭,这样都会引起肠胃消化不良,因为消化是一项需要消耗大量血液和能量的工作,如果此时人体还在运动,就会分流肠胃的血液供应,影响正常消化功能,最后会导致胃炎。最好的方法就是在家里安静吃完早餐,才去赶车上班。中午吃饭的时候将手头的事情放下,专心吃饭。
4、伤胃习惯:爱吃辣
伤胃指数:★★
很多人对辣食情有独钟,但是经常吃辣,过度吃辣就会伤害胃黏膜,而且在进食的时候喜欢吃汤泡饭的人也要注意了,这样会让唾液分泌少,不利于食物消化,营养无法完全被身体吸收,最后会导致肠胃功能紊乱,出现各种肠胃疾病的症状。
5、伤胃习惯:空腹吃酸性水果伤胃指数:★
其实很多人都不知道哪些是酸性水果,如山楂、柠檬、杨梅、李子等这些酸性度很高的水果,有胃及十二指肠溃疡、胃酸过多的人就要慎吃了,因为这些酸性水果中的某些成分会和胃酸结合,形成难以消化的物质,引发胃痛、胃胀、泛酸等。
禁忌
少吃油炸食物
油炸食品不易消化,易增加胃肠负担,诱发本症,同时还易造成肥胖、高血脂等问题,不利健康。
少吃腌制食物
腌制食物多靠盐浸泡,对胃肠功能有害,某些腌制食物还含有可致癌的成分,多吃不益。
少吃生冷食物
刺激性食物、生冷食物对胃肠黏膜有一定的伤害,常吃会导致胃肠道炎症疾病,进而诱发消化不良。
注意
饮食要有规律
有规律的进食,可以让胃肠消化液分泌形成规律,有助于食物的消化。
用餐定时定量
平日吃饭很有规律,突然一次大吃大喝,肠胃分泌的消化液不够用,自然会造成消化不良。
注意食物温度
食物太凉或者太烫,对胃肠黏膜都有伤害,最好是在食物不烫不凉、温热的时候进餐。
细嚼慢咽
食物咀嚼得越充分,胃肠道消化起来越容易,发生消化不良的几率也越低。
保暖防寒
胃部受凉极易发生胀气、胃功能受损等问题,为了避免出现消化不良的问题,一定要注意给胃部保暖。
吃梨保肠胃
很多人都爱吃烧烤,但是吃太多会影响肠胃健康,街边烧烤的食物有不少致癌物质,当然细菌也不少。既然不能放过美味的烧烤,那么在吃完烧烤后多吃一个梨,不仅可以解腻,而且还具有保护肠胃的作用哦。梨汁具有丰富的抗癌物,可以将身体内的致癌物排出或者消除。红糖水暖胃
螃蟹具有一定的凉性,但是脾胃虚寒的如果爱吃螃蟹,但又担心会腹痛腹泻的话,可以在食用螃蟹后喝一杯生姜红糖水。尤其是慢性胃炎患者,过量吃螃蟹只会损伤肠胃,引起胃痛、腹泻、呕吐等症状,吃后喝生姜红糖水可以调理肠胃,因为生姜性热,中和了螃蟹的凉性,加强血液循环,而且红糖和生姜都具有暖胃驱寒的作用。
核桃润肠胃
吃了油炸食物或者肥腻的食物后都会感觉肠胃不适,满嘴油腻腻的感觉。此时可以吃适量的核桃,借助核桃里面特殊的氨基酸,不仅可以减轻高脂肪食物对动脉血管的伤害,同时还能均衡体内的胆固醇,有调理润滑肠胃的功效。
水果利消化
泡面一族经常都会因为懒得动手煮饭而钟情于泡面,但是吃完泡面后最好就是来一个水果,而且选择水分较多的水果更好。因为水果可以帮助人体吸收水分,同时又利于肠胃的消化,避免泡面对肠胃形成不良的状态。酸奶清毒素
冬季吃火锅是人们的最爱,尤其是麻辣火锅,但是麻、辣、烫都会刺激肠胃,容易损伤胃肠道黏膜。但是大家不要担心,在吃完火锅之后就喝下一杯酸奶,就可以起到保护胃肠道黏膜的作用了。另外,酸奶中的益生菌可以帮助肠胃清除毒素,防治腹泻腹痛的情况发生。
菠萝促进消化
本来就有消化不良毛病的人,吃饭的时候不宜过急,进食每一口都不宜太大口,吞咽太快。饭后还可以多吃菠萝。因为菠萝里面有特殊的蛋白酶,可以帮助胃部分解蛋白质,补充人体里面消化酶的不足,有效地促进消化。另外菠萝的纤维素十分丰富,可以改善便秘的情况。
2.白菜促进胃肠蠕动:大量粗纤维可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结;
3.苹果刺激肠蠕动:苹果中含纤维素,可刺激肠蠕动,加速排便,有通便作;
4.西红柿助消化脂肪:西红柿中含有一种特殊成分番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪;
5.猕猴桃清除体内垃圾:含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物;
6.山楂消肉食积滞:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化;
7.葡萄柚促消化:葡萄柚中的酸性物质可帮助消化液增加,促进消化功能,营养也易被吸收,也可自己在家做蜂蜜柚子茶;
8.新鲜蔬菜解疲劳:疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,解除疲劳感。