白及编辑

兰科白及属植物

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白及（Bletilla striata (Thunb. ex Murray) Rchb. F.），兰科白及属多年生草本球根植物。植株较高；茎粗壮，劲直；叶片为披针形或宽披针形，先端渐尖，叶子边缘平滑或近于平滑；花苞片长圆状披针形，开花时大多凋落，花大，为紫红色或粉红色。花期4~5月。

白及产自中国陕西南部、甘肃东南部等地区，朝鲜半岛和日本也有分布。生于海拔100~3200米的常绿阔叶林下、路边草丛或岩石缝中，稍耐寒，耐阴性强，忌强光直射，喜温暖、阴湿的环境。因为白及功效显著，人们开始肆意采集白及，导致野生资源遭受破坏，使其价格居高不下。

白及味苦、甘、涩，微寒，有收敛止血，消肿生肌的功效，在历代本草著作，例如《本草汇言》《本草求真》中均有记载。白及除了药用也可用于化妆品、工业制胶、食品行业以及园林观赏。

白及分布于中国陕西南部、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川和贵州。在北京和天津有栽培。朝鲜半岛和日本也有分布。生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下，栎树林或针叶林下、路边草丛或岩石缝中。

生长习性

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白及稍耐寒，耐阴性强，忌强光直射，喜温暖、阴湿的环境。

栽培技术

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除草

除草：进行中耕除草时，要注意种植白及过程中很容易长草，所以除草工作很关键，在种植后2年，每年就要除草4-6次，在白及长出嫩叶之前，通过乙草胺封闭。待白及长出土后，要采用人工除草方式，4月中期时彻底除草，5-6月进行除草追肥，9月前要再次进行除草2-3次。长到第3年时，杂草的数量会显著降低，通常第3年除草2-3次即可，第4年时除草1-2次，采收时切记不能使用有害化学除草剂，这时候白及块茎成熟，避免由于块茎的中毒而造成影响收成的问题。白及休眠后要做好杂草防治工作。

施肥：进行施肥以及灌溉的操作过程中，就要做好及时追肥。由于白及生长需要有肥沃的环境，所以选择肥料方面也要加强重视，主要是采用腐熟的农家有机肥进行追肥，施肥2-3次即可，每月往白及叶片上喷洒1次磷酸二氢钾，8月后中耕除草时给农家肥盖上土压入厢面，从而能促进白及吸收养分，促进块茎迅速生长以及萌芽等。

浇水：白及在进行灌溉时候，要注意和白及的生长习性相结合，白及喜欢潮湿的环境，这就需要保障土壤的湿润度，在干旱时要及时浇水。尤其是到了炎热的夏季，早上浇水1次，由于白及根系比较容易出现烂根病，在遇到大雨时要做好排水工作，避免出现烂根的情况，保障水沟的通畅性。

病虫防治

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虫害

在虫害防治中，主要是防治蝼蛄以及地老虎，在3-4月时要及时清除杂草，做好幼虫以及蛹的清除工作，可通过制作毒土的方式防治地老虎，将毒土洒在白及种植地中，能有效杀死幼虫。在毒土配置中，按照50%辛硫磷乳油0.5千克加适量的水，在150千克的细土中喷拌，能发挥良好的作用。通过使用90%的晶体敌百虫1000倍液喷洒，也能起到良好的效果。