野菊 编辑

菊科菊属植物
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野菊Chrysanthemum indicum L.)是菊科菊属被子植物年生草本,有地下匍匐茎,茎枝疏被毛;中部茎叶呈卵形、长卵形或椭圆状卵形,两面淡绿色;花排成疏散伞房圆锥花序或伞房状花序,边缘白褐色,舌状花黄色,花期6~11月。

菊花原产地在中国山西,陕西,广布东北、华北、华中、华南及西南各地;国外在印度、日本、朝鲜、苏联也有分布。野菊花一共有6种,分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。野菊喜凉爽湿润气候,耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜;生于山坡草地、滨海盐渍地、田边及路旁。野菊繁殖方式有种子繁殖、扦插繁殖 、分株繁殖。

野菊的干燥头状花序可以作为中药使用,花性微寒,具有清热解毒、泻火平作用,在《本草纲目》中均有记载。野菊茶香气浓郁,提神醒,还有松弛神经、舒缓头疼的效,可作为夏天消暑的饮料。野菊花虽无菊花大与美,但还有一定的观赏价值。

基本信息

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中文名:野菊

拉丁学名:ChrysanthemumindicumL.

别名:油菊、疟疾草、苦薏、路边黄、山菊花、野黄菊、九月菊、菊花脑

界:植物界

门:被子植物门

纲:木兰纲

目:菊目

科:菊科

属:菊属

命名者及年代:L.,1753

形态特征

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野菊野菊

甘菊 甘菊

产地生境

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分布于中国东北、华北、华中、华南及西南各地。印度、日本、朝鲜、俄罗斯也有分布。生于山坡草地、灌丛、河边湿地、滨海盐渍地、田边及路旁。 野菊喜凉爽湿润气候,耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。

繁殖方法

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野菊练苗野菊练苗

练苗与移栽:将瓶苗移出培养室,放在准备室内,打开瓶口封口,将瓶苗室温放置2-3天后,进行移栽。将实验田翻耕,使耕作层土层疏松,整理出畦。在土壤上面铺一层约5毫米的蛭石,浇透水。将小拱棚支架搭好备用。将双斜面小棚打成屋脊状或三角形,拱棚南北走向,中间设一条拉杆,可起到坚固抗风的作用。一般棚内相对湿度可达70-100%白天通风时,棚内相对湿度可保持在40-60%;夜间密闭时可达到90%以上。棚内地温比露地高5-6℃,有利于再生苗的生长和提高再生苗成活率。当瓶苗根长至2厘米左右时,用镊子轻轻取出,用流水将瓶苗根部的培养基冲洗干净,然后栽在准备好的蛭石中,随后用喷壶浇一遍透水,将棚膜罩上,以水边。白天气温过30℃时用遮阳网遮荫。驯化过程中通过通风、遮荫、洒水使棚内温度白天保持在25℃左右。待白天气温稳定在28℃以上,生了新根约3厘米时,可去膜移栽。

主要品种

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野菊花一共有6种,分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。

主要价值

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经济

野菊茶香气浓郁,提神醒脑,还有松弛神经、舒缓头疼的功效,可作为夏天消暑的饮料。

观赏

野菊花虽无菊花大与美,但还有一定的观赏价值。

药用

野菊野菊

抗菌作用:野菊花总黄酮对葡萄牙假丝酵母、金黄色葡萄球菌、嗜麦芽寡养单胞菌、腐生葡萄球菌腐生亚种都有较强的抑制作用,MIC值分分别是61.6、123.3、246.5、493.0微克/毫升,蒙花苷单体化合物葡萄牙假丝酵母的抑制作用非常显著,MIC值仅为18.0微克/毫升。

化作用:黄酮具有酚羟基结构黄酮类化合物得酚羟基结构能够与体内过氧基团结合,生成黄酮自由基,从而终止体内的自由基链式反应,能起到一定作用的抗氧化作用

抗微生物作用:野菊花的挥发油中含有月桂酸樟脑、棕榈酸乙酯、反丁香烯多种化合物。体外实验表明,其挥发油成分对金黄色葡萄球菌白喉杆菌大肠杆菌、结核杆菌及白色念球菌有一定程度的抑制作用,特别是挥发油的醇稀释液,对白色念球菌有强大的抑制作用,使这种细菌体外几乎不生长。野菊花茎叶挥发油对油菜菌核病菌苹果炭疽病菌、烟草赤星病菌、番茄灰霉病菌、核果炭疽病菌均有抑制作用,对油菜菌核病菌的抑制作用最强,且抑菌活性呈浓度正相关,挥发油浓度为500微克/毫升时抑制率高达81.63%。

食物营养成分

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食物名称 野菊
含量参考 约每100克食物中的含
能量 47 千
蛋白质 3.2 g
脂肪 0.5 g
碳水化合物 9 g
不溶性膳食纤维 3.4 g
41 mg
178 mg
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