蛋白质结构 编辑

蛋白质分子的空间结构
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蛋白质结构是指蛋白分子空间结构。蛋白质主要由化学元素组成,是一类重要的生物大分子,所有蛋白质都是由20种不同氨基酸连接形成的多聚体,在形成蛋白质后,这些氨基酸又被称为残基。蛋白质和多肽之间的界限并不是很清晰,有人基于发挥能性作用结构域所需的残基数认为,若残基数少于40,就称之为或肽。要发挥生物学功能,蛋白质需要正确折叠为一个特定构型,主要是通过大的非共价相互作用(如氢键离子键,范德华和疏作用)来实现;此外,在一些蛋白质(特别是分泌性蛋白质)折叠中,二键也起到关键作用。为了从分子水平上了解蛋白质的作用机制,常常需要测定蛋白质的三维结构。由研究蛋白质结构而发展起来了结构生物学,采用了包括X射线晶体学、核磁共振等技术来解析蛋白质结构。一定数量的残基对于发挥某一生物化学功能是必要的;40-50个残基通常是一个功能性结构域大小的下限。蛋白质大小的范围可以从这样一

基本信息

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中文名:蛋白质结构

外文名:proteinstruCTure

含义:蛋白质分子的空间结构

性质:一类重要的生物大分子

组成元素:碳、氢、氧、氮、硫等化学元素

发现历史

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研究进展

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2022年7月28日,据《卫报》报道,谷歌旗下人工智能公司DeepMind进一步破解了几乎所有已知的蛋白质结构,其AlphaFold算法构建的数据库中如今包含了超过2亿种已知蛋白质结构,为开发新药物或新技术来应对饥荒或污染等全球性挑战铺平了道路。

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