水解酶类 编辑

催化底物发生水解反应的物质
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类是1998年公布的土壤学名词。

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基本信息

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中文名:水解酶

外文名:hydrolase

所属学科:土壤学

公布年度:1998年

定义

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酶促底物水解的酶类。

出处

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《土壤学名词》。

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