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碱性蛋白质
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在等电点条件下pH大于7的蛋白质
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碱性
蛋白质
(basic
protein
)一般是指在
等电点
条件下pH大于7的
蛋白
质。是指
等
电点比
通常
的
生理条件
下偏碱的蛋
白质
,精蛋白或
组蛋白
为其代表例。R基团在pH7.0时带有
正电荷
的
氨基酸
。例如
赖氨酸
,
精氨酸
,和
组氨酸
。精氨酸带有
正电
荷的胍基,组氨酸带有
弱碱性
的
咪唑
基础,赖氨酸在其
脂肪
链上带有第二个
氨基
。
目录
1
基本信息
基本信息
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中文名:
碱性蛋白质
外文名:basicprotein
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碱性蛋白质
,
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碱性蛋白质
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浏览次数:
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词条分类:
百科
最近更新:
2023-09-11
创建者:lucky52199
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