中文名:脱氨酶
外文名:deaminase,desaminase
所属学科:生物化学与分子生物学
公布年度:2008年
一类能切断氨基而产生氨的酶。通常指通过水解而脱氨的酶。
《生物化学与分子生物学名词》。
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