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柠檬酸盐
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一种盐类化学物质
特别提示:本站内容仅供初步参考,难免存在疏漏、错误等情况,请您核实后再引用。对于用药、诊疗等医学专业内容,建议您直接咨询医生,以免错误用药或延误病情,本站内容不构成对您的任何建议、指导。
柠檬酸
盐是指在低温下螯合
钙离子
的能
力
较强,但温度升高,螯合能力下降的一类盐。它螯合镁离子的能力与
溶液
的PH 值有关。在pH7~9、20~50
摄氏度
、柠檬酸与镁离子的
摩尔
比为
1
:1时,每克柠檬酸可螯合116mg镁离子,即可螯合90%以上的镁离子。除碱土金属外,它还能有效地螯合大
多
数二价和三价
金属离子
。
目录
1
基本信息
基本信息
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中文名:
柠檬酸盐
出处:精细
化学
品化学
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柠檬酸盐
,
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柠檬酸盐
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词条分类:
百科
最近更新:
2023-09-13
创建者:lucky52199
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