-
菊糖 编辑
菊忙
菊糖广泛存在于植物组织中,约有3.6万种植物中含有菊糖,尤其是菊芋、菊苣块根中含有丰富的菊糖。菊芋(Jerusalem artichoke)又名洋姜,多年生草本植物,在我国栽种广泛,其适应性广、耐贫瘠、产量高、易种植,一般亩产菊芋块茎为2 000~4 000 kg,菊芋块茎除水分外,还含有15%~20%的菊糖,是加工生产菊糖及其制品的良好原料。目前对菊糖的功能特性、菊糖水解酶的研究较多,而对菊糖的提取与精制研究较少。作者对菊糖的提取与精制方法进行了探索,旨生产出高品质的菊糖及菊糖制品。
菊糖注入人体内,主要分布在细胞外液间,并不进入细胞内。经静脉注入血流后,由肾小球滤过,以原形排泄于尿中。肾小管对它既无重吸收,也不分泌。胆汁中仅有痕量存在。给分娩期妇女静注后,可穿越胎盘,出现于羊水、脐血和胎儿的尿液中。其t1/2为0.53~1.7h。
静脉滴注,5~7.5g,加入500m1生理盐水中,以恒速滴定,分别于滴注前后抽血和留尿。
存在于菊科植物Dahlia variabilis Desf.和菊芋的块茎中,亦广泛分布于桔梗植物中。