甜煎饼 编辑

菜品
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甜煎饼是一道美食，主要原料是面粉、白糖 。

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基本信息

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菜名：甜煎饼

难度：普通

原料：白糖、面粉

口味：甜

做法

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1.水，面粉，白糖，调成无颗粒面糊，不能太调，倒入热锅时要容易推开的，因为煎这个要快，中火吧，别糊了。

2.平底锅刷油，倒入面糊，均匀推开。

3.两面煎，边边有点脆，是不是很简单呢？

小贴士

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1.我是26cm的平底锅，用平时的陶瓷汤匙三勺高高的面粉，半勺白糖，八勺水，就煎出一张饼。

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