南瓜糊 编辑

以老南瓜、糯米面为主料制作的食品
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南瓜糊是一道简单的家常菜,主料是老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐10杯﹐盐4小勺。

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基本信息

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中文名:南瓜糊

主要原料:老南瓜,糯米面

做法

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材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油

南瓜糊南瓜糊

做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶吃也会导致上火的。