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牛靥 编辑
牛食系(《圣惠方》)。
《纲目》
为牛科动物黄牛或水牛的甲状腺体。
《纲目》:"治喉痹,气瘿。"
治瘿气令内消:黄牛食系三具(干者)。纳于瓷瓶子中,以瓦子盖头,盐泥固济,候干,烧令通赤,待冷取出,细研为散。每于食后以粥次调下一钱。(《圣惠方》)
牛食系
出自《本草纲目》
拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
采收和储藏:宰牛时取出甲状腺,洗净,烘干。
1.黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。
2.角较长大面扁,上有很多任务发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。
黄牛的甲状腺含有二碘酪氨酸(diiodotyrosine),3,3'-二碘甲腺氨酸(3,3'-diiodothyronine),3,5,3'-三碘甲腺氨酸(3,5,3'-triiodothyronine),3,3',5'-三碘甲腺氨酸(3,3',5-triiodothyronine)及;甲状腺素(thyroxin)即3,5,3',5'-四碘甲腺氨酸(3,5,3',5'-trteathyronine),即甲状腺素。甲状腺又含有一种激素蛋白质--甲状腺球蛋白(thyroglobulin),含碘0.48%,分子量为650000,其中含有含碘氨基酸;甲状腺球蛋白是甲状腺储存含碘氨基酸的主要形式,三碘甲腺氨酸和甲状腺素是甲状腺的重要成分,三碘甲腺氨酸含量甚少,但其作用约为甲状腺素的5倍。含碘氨基酸是合成它们的中间体。
味甘;性温
利咽消瘿。主喉痹;气瘿
内服:研末,3-6g。
1.《圣惠方》:治瘿气令内消:黄牛食系三具(干者)。纳于瓷瓶子中,以瓦子盖头,盐泥固济,候干,烧令通赤。待冷取出,细研为散。每于食后以粥饮调下一钱。
2.《本草纲目》:治喉痹,气瘿。
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