三糖 编辑

化合物
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由三分子单糖以糖苷键连结而组成的化合物之总称。

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基本信息

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中文名：三糖

外文名：trisaccharide

特点：分子单糖以糖苷键连结组成

天然三糖：龙胆三糖、棉子糖

性质：糖苷键连结而组成的化合物

简介

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由三分子单糖以糖苷键连结而组成的化合物之总称。天然存在的三糖，有龙胆属（龙胆）根中的龙胆三糖，广泛分布于甘蔗等的棉子糖，以及松柏类分泌的松三糖和车前属（Plantago）种子中分离出的车前三糖（Planteose）等。其他，作为多糖部分水解产物的有麦芽三糖等，是根据结构进行系统命名的。如：棉子糖命名为O－α－D－半乳糖吡喃基－（1→6）－α－D－葡糖吡喃基－β－D－果糖呋喃苷。这是以苷（－side）作为词尾，最后的单糖还原基参于糖苷键，也就是表示非还原性三糖。

命名

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三糖三糖

三糖依糖的连接方式分为线性三糖和带分支的三糖，线性三糖命名为糖基-糖基-糖苷或者糖基-糖基-糖。糖与糖之间连接方式用数字和箭头标示，并用括号括起来放在两糖名称之间，若是两个半缩醛（半缩酮）羟基成苷则用双箭头表示。也可将其中一个糖看作母体化合物，其余两个糖看作是母体糖的“O”取代基去命名。

带分支的三糖是以带有两个分支的单糖做母体，另两个单糖做取代基命名，可以将两个单糖作为“O”取代基命名，方法与“O”取代命名一致；也可命名为糖基糖或糖苷，将第二个糖基用中括号括起来以示两个糖基均连在母体糖上，在糖基后面用数字和箭头标示糖与糖之间的连接方式。

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