脂肪烃编辑

具有脂肪族化合物属性的碳氢化合物

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脂肪烃（aliphatic hydrocARBons），是指具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物。因为这类有机物最早从脂肪中提取，所以也叫做脂肪烃。而脂肪烃及其衍生物（包括卤代烃）等称为脂肪族化合物。脂肪族化合物中，碳原子以直链、支链或环状排列，分别称为直链脂肪烃，支链脂肪烃及脂环烃。

脂肪烃的物理性质，例如沸点和熔点、相对密度等，随分子中碳原子数的递增而呈现出有规律变化，但密度都小于水，常温下的状态则随着碳原子数的增多由气态逐渐变成液态、固态。一般碳原子数在1～4的烃为气态，5~16为液态，17以上为固态。（新戊烷为气态）。

化学性质

主要化学性质为碳原子上的氢原子被其他活泼原子取代的反应、高温下断链、脱氢生成较低碳数的烷烃，烯烃的裂解反应。C6～C8直链烷烃可经脱氢环化生成苯系芳烃的反应。烯烃、二烯烃、炔烃的化学性质活泼，可以进行加成、取代、齐聚、共聚、聚合、氧化等多种反应，工业上最有用的是加成反应及聚合反应。

根据碳原子间键种类——单键、双键、三键，可分烷烃或石蜡烃、烯烃、炔烃。含有双键或三键叫作不饱和烃。碳链是直链叫作直链烃，有侧链叫作侧链烃。

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脂肪烃

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