乌灵参炖鸡编辑

中药方剂

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乌灵参炖鸡，中药方剂“乌灵参炖鸡”。处方:鸡1只乌灵参100克酒姜葱盐各适量。制法:1.乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。 2.将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。功能主治:补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。用法用量:每日2次，食鸡肉，饮汤。