鲜枣虽好 但这几类人不宜吃 编辑

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维生素C含量高,价格经济,方便购买被称为“VC之王”。秋天是果成熟的季节,应季水果营养价值高。鲜枣最不能错过。

环磷酸腺苷

大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用

三萜类化合物

大枣含有种三萜类化合物及环酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用

维生素B

红枣中大维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。

维生素C

大枣的维生素C含量超乎所有水果,比苹果水果高出100倍左右。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

维生素P

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,含量是柠檬的十几倍。其具有维持毛细血管透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。

芦丁

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血降低的物质,对高血压病有防治效。

4种人群不宜吃鲜枣

腹部胀气者:鲜枣进食过多会引起胀气,腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇,均属于忌服人群。

经期女性:鲜枣性温,体热的人不可多吃。体质燥热的女性朋友不合适在经期服食鲜枣,由于这极可能会引起经血过多而损害身体健康

患者:鲜枣表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会加重胃肠道的累赘,也影响养分物资的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮往掉,否则轻易损伤胃黏膜。鲜枣味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。

糖尿病患者:鲜枣的分较多,含糖量超过20%,糖尿病患者假如不加节制过量进食,就会损害胰岛功效,引起血糖尿糖迅速上升,加重病情。儿童:儿童各个脏器较弱,鲜枣进食过多,易伤“”。由于鲜枣中含糖量较高,一次吃太多极轻易形成蛀牙、引起牙痛

秋天吃鲜枣好处多,不过以上几种人群要忌吃哦。

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