葛根的作用 葛根养肝护心的效果非常好 编辑

葛根，大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃，还会被拿来煲汤，是一种老少皆宜的滋补品，有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。

它是“千年人参”：血管的天然支架、护肝宝

由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用，被誉为“血管的天然支架”，又被称之为“护肝宝”!

1、葛根所含葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。

2、葛根具有β-受体阻断效应，抑制肾素-血管紧张素系统，影响血浆儿茶酚胺代谢，改善血管的顺应性，因此具有降压功能。

3、研究发现，葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。

4、葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。

养肝美颜

葛根有助于我们肝脏正常代谢，肝气疏泄正常了，气血就不会瘀滞。气血畅通，肝脏就不觉得堵，女人的皮肤自然好起来，人也会精神很多。

葛根简直就是一种天然的补药，不仅可以帮助我们调节内分泌，美容养颜，而且还能降血糖、降血脂，保护肝脏，保护心脑血管的健康。

葛根最佳搭配

陈皮葛根茶

葛根适量、陈皮适量，先将葛根洗净切成薄片放入茶具中，加入适量陈皮，然后再讲煮开的沸水灌入茶具中，盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。

葛根茶，降血压、降血脂

葛根30克，把葛根洗净，切成薄片，再把葛根片放入锅中，加水煮沸之后代茶饮。

葛根茶可以扩冠，缓解冠心病症状，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣;长期饮用可以降血压、降血脂。

葛根粉粥，降低血压

葛根粉30克，粳米50克，粳米浸泡一夜，和葛根粉一起放入砂锅内，加水，用小火煮到米开粥稠即可食用。

葛根粉粥增加心肌供血，能降低血压。

特别注意：从药性来讲，葛根是凉性的，用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人，服用葛根明显是雪上加霜。

葛根，天然的“血管支架”、“护肝宝”，可惜生活中会用的人不多。好东西别忘了告诉您的家人、朋友，日常饮食中加入葛根，三高等慢性病再也不敢找上您。