肠内营养 编辑

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历史

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通过导管提供营养物质的发展主要见于18世纪末,至19世纪已得到广泛应用。最早的肠内营养制剂是Nutramigen,1942年推入市场,用于治疗儿童肠道疾病

对于化学配方的改进主要得益于20世纪50~60年代航天事业的发展。该配方中化学成分明确,不含残渣,无需消化即能吸收,称为要素膳。应用结果显示,正常人在6个月内仅靠该要素即可维持正常营养和生理状态。

优点

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随着近年来对胃肠道结构能研究的深入,逐步认识到胃肠道不单纯是消化吸收器官,同时是重要的免疫器官。

正因如此,较之胃肠外营养(Parenteral nutrition,PN)支持,EN的优越性除体现在营养素直接经肠吸收、利用,更符生理、给药方便、费用低廉外,更显示有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性的优点。故在决定提供何种营养支持方式时,首选EN已成为众临床医师的共识。

肠内营养剂分类

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一;大分子聚合

⑴自制均浆膳;将牛奶豆浆。鱼、肉、蔬菜食物研碎加而成,为”自然食物“

⑵大分子聚合物制剂;含有蛋白质脂肪维生素矿物质和水。

二;要素饮食

三;特殊配方制剂

⑴高支链氨基酸配方;

⑵必须氨基酸配方;

⑶组件配方;

适应证

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胃肠道有功能,且安全时,使用肠内营养

① 吞和咀嚼困难

意识障碍或昏迷

消化道

④ 短肠综合征

⑤ 肠道炎性疾病

⑥ 急性胰腺炎

⑦ 高代谢状态

慢性消耗性疾病

⑨ 纠正和预防手术前后营养不良

⑩ 特殊疾病

禁忌证

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麻痹性和机械性肠梗阻、消化道活动性出血休克均是EN的禁忌证。严重腹泻、顽固性呕吐和严重吸收不良综合症也应当慎用。

管饲并发症及防治

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⑴机械并发症

原因:其发生往往与饲管本身有关,如管径的大小、材料等有关。吸入性肺炎是一种潜在致命性的并发症,它可能是由于大管径饲管损伤食管括约肌、移位或姿势不当所致。

处理:鼻饲时应将患者头部抬高30度,灌完后lh,才可放平;鼻饲时回抽胃残留液,如大于100ml,应暂停鼻饲或放慢鼻饲灌注的速度

⑵饲管堵塞

原因:鼻饲液浓度过高或匀浆没有完全打碎所致。

处理:鼻饲后,应以水清洗管子,确保管内无食物残留。

⑶胃肠道并发症

腹泻最常见

腹泻原因:长期未进食、初次鼻饲、灌注速度过快、吸收不良、浓度太高、乳糖不耐症等。

处理:初次应从低浓度开始,逐渐增加浓度,降低灌注速度;对于乳糖不耐的病人,应给予无乳糖配方。

⑷代谢方面的异常

脱水水肿房钾及高镁等,应注意观察,及时调整配方的组成。

注意事项

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了解膳食的组成和配制方法

总体积不超过2000ml

管饲时,头部和颈部抬高

管饲后,温水冲洗管子

护理措施

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⒈保证营养液及输注用具清洁无菌 营养液要在无菌环境下配制,放置于4度以下的冰箱内暂时存,并于24小时内用完。

⒉保护黏膜、皮肤 长期留置鼻胃管或鼻肠管的病人,要每日涂拭油膏,保持鼻腔润滑,对造瘘口周围皮肤保持清洁、干燥。

⒊预防误吸

⑴保持胃管位置:对胃排空迟缓、由鼻胃管或胃造瘘输注营养液的病人取半卧位防止反流而误吸。

⑵测胃内残余液量:在输注营养液过程中,每4小时抽吸1次胃内残余量,如大于150ml应暂停输注。

⑶观察及处理:一旦出现呛咳、咳出营养液样物,发憋或呼吸急促,即可确定为误吸,鼓励病人咳嗽吸出,必要时经气管镜清除吸入物。

⒋防止胃肠内营养并发症

⑴置管并发症:鼻咽及食管黏膜损伤;管道堵塞等。

⑵胃肠道并发症:恶、呕吐、腹痛腹胀、腹泻、便秘等,

预防方法:

1)配制营养液浓度及渗透压:从低浓度开始。

2)控制液量及输注速度:液量从少量开始,输注速度从缓慢渐日增加。

3)控制营养液的温度:一般温度控制在38℃左右。

感染性并发症:吸入性炎。

⑷代谢性并发症:高血糖低血糖电解质紊乱,是营养液不匀或组件配方不当引起。

⒌喂养管护理

⑴妥善固定;

⑵防止扭曲、折叠、受

⑶保持清洁无菌;

⑷定时冲洗。