肾结石需要忌口的东西 编辑

肾结石患者需要忌口的东西主要包括高草酸、高嘌呤、高蛋氨酸、高钙以及高盐的食物。

1.高草酸食物

大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

2.高嘌呤食物

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

3.高蛋氨酸食物

蛋氨酸在肾结石形成过程中起到了很大的作用。因此，肾结石患者应少吃动物内脏、海产品、豆类、花生等富含蛋氨酸的食物。

4.高钙食物

虽然钙是骨骼的主要成分，但是过多的钙在尿中与草酸结合会形成草酸钙结石。因此，肾结石患者应少吃高钙食物，如牛奶、奶制品、虾皮、豆类等。

5.高盐食物

高盐食物会增加尿钙的排泄，从而增加结石形成的风险。因此，肾结石患者应限制盐的摄入，避免吃过咸的食物，如腌制食品、咸鱼、咸蛋等。

这些并不是全部需要忌口的食物，具体的饮食禁忌应根据医生的建议和结石的类型来确定。