枳实功效与作用及食用方法 编辑

枳实功效与作用包括破气消积、止咳化痰、止泻通便等，食用方法包括泡水、煮粥、炒菜等。

一、功效与作用

1、破气消积

枳实具有极强的行气功效，能够用于治疗胃肠积滞，特别是实热积滞所致的便秘腹胀。此外，枳实还能用于治疗饮食积滞所致的腹痛痞满，常与神曲、麦芽、木香等行气消食药同用。

2、止咳化痰

枳实擅长理气，能润肺、养肺，并能止咳化痰，善于治疗胸痹、咳喘、风痰眩晕等病症。它常与瓜萎、黄芩等清肺化痰药同用，以治疗痰热结胸所致的咯吐黄痰；或与半夏、陈皮、厚朴等行气化痰药同用，以治疗痰饮停胸所致的咳喘痞满。

3、止泻通便

枳实为苦降之物，能消积导滞，善治食积不化所致的脘腹胀满、不思饮食、体弱倦怠、食欲不振、大便燥结或痢疾不止等病症。

二、食用方法

1、泡水

通过泡水的方式将枳实泡软，然后用开水冲泡，这样可以使枳实的药效更好地发挥，有利于病情的恢复。

2、煮粥

枳实可以与其他食材如薏米、山药、莲子等一起煮粥，这样能够起到健脾养胃、促进消化的作用，对于食积、腹胀、便秘等症状可以起到辅助治疗的效果。

3、炒菜

将枳实炒熟后，可以与白萝卜一起炒菜，这样可以行气化滞，对积食、腹胀、便秘等症状有辅助治疗的效果。