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图片标题 胃膜素结构式
所属词条 胃膜素
内容简介 胃膜素又称胃黏膜素。自猪胃黏膜提取而得的一种抗胃酸糖蛋白。白色至黄白色粉末,或黄褐色颗粒。有蛋白胨样臭味,微咸,着水涨为黏浆,呈微溶状态。水溶液呈灰色或乳白色,遇弱酸即沉淀。等电点pI3.3~5。胃膜素 ... [ 进入词条 ]
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