如果轻微的食物中毒,食物还在胃里面,需要尽快洗胃、催吐等,让毒物排出体外,减少毒物的吸收。如果食物中毒的时间比较长,食物已经没有在胃里面存留,则需要进一步检查,做出相应的治疗措施,如果是细菌污染导致的食物中毒,需要使用抗生素进行治疗,主要的药物有青霉素等。如果治疗之后出现电解质紊乱需要及时进行补液治疗,如果食物中毒出现休克,甚至威胁生命需要尽早抢救。
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