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生吃花生米好处多 但这些注意事项一定要留心 编辑
花生米算是日常生活中我们最常见的食物了,在好多人看来,花生米的食用方法也有很多种,现在花生米也被认为是一种非常好的下酒菜,但是我们有的时候吃的花生都是熟花生,生花生的营养含量却远远的高于熟花生的,今天就给大家介绍一下吃花生的好处。
能偶促进身体发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。
促进细胞生长提高智力
花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
抗老防衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。
润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
预防冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
吃花生的注意事
1、尽量尽早的吃花生。
小孩从小吃花生是特别的好的,可以预防长大之后对于花生的过敏。
2、发芽的花生不能吃。
如果花生发芽了或者是发霉了,这种花生一定不要吃,应该丢掉。
3、嚼碎了再吃花生。
孩子吃花生要多咀嚼,尽量嚼碎了再吃,家长要多督促督促孩子,不能囫囵吞枣的吃下,容易呛到或影响消化。
4、孩子吃花生不能打闹、哭泣。
在孩子吃花生的时候要注意,当孩子在玩耍,哭闹的时候千万不要给孩子吃花生,以免卡到孩子。
5、每天吃花生不要太多。
花生吃多了会涨肚子的,所以每天不能让孩子吃太多花生,否则会不利于消化的。一般每天3--5粒就行。
6、可以尝试吃花生酱。
花生酱比较容易消化,营养十分丰富,可以给孩子多吃一些。
这些注意事项在吃花生米时,一定要注意。
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