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补肾吃什么 别提到补肾就想到羊肉它也是好东西 编辑
黑芝麻在生活中时常能看见，但却没有得到太多的关注。然而在注重养生的今天，越来越多人发现了黑芝麻的牛人之处哦。
黑芝麻的养生功效
1.黑芝麻含钙比牛奶高
从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋。殊不知，黑芝麻的钙含量却远高于前两者。每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
2.调整肠胃
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
3.美容养颜
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。日常洗澡中，在洗掉皮肤污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。
4.增强记忆力
芝麻中含有丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。芝麻也是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。
5.黑色食物补肾
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。此外，黑米、黑豆等食物均有补肾功效。
黑芝麻的养生食谱
1.黑芝麻糊
材料：黑芝麻150g、糯米75g、白糖45g。
1、准备好黑芝麻和糯米。
2、将黑芝麻洗净，用筛网沥起来。
3、把黑芝麻倒进炒锅里，小火不断地翻炒。
4、炒干水分，听到很多劈劈啪啪的声音，就关火盛出来。
5、把糯米放进炒锅里，小火翻炒。
6、炒到微黄就可以关火了。
7、将炒好的都放进大盘子里摊凉一点，可以翻动一下让热气更好散开。
8、加糖一起放进料理机里面，分次打成粉末。
9、打好的粉粉，直接就可以吃了，加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。
2.黑芝麻核桃阿胶条
主料：阿胶250克、黑芝麻250克、核桃250克。
1、阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化，需浸泡3一4天。
2、黑芝麻洗净炒熟，核桃炒熟备用。
3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。
4、将阿胶熬至浓稠。
5、放入黑芝麻，再放入核桃搅拌均匀。
6、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。
7、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。
3.南瓜黑芝麻饼
材料：南瓜一段、糯米粉适量、黑芝麻适量、黑芝麻糊适量、白芝麻适量。
1、将南瓜切块蒸熟。趁热加入糯米粉中拌匀，和成光滑的面团。
2、将黑芝麻糊放入适量熟黑芝麻，加凉开水拌匀。
3、揪一块面团，在手中捏成饼，放入黑芝麻馅。
4、包成饼，粘上白芝麻。
5、锅中放少许油，盖上锅盖小火两面煎，当饼中间鼓起时，饼就熟了。
4.黑芝麻蛋卷
主料：鸡蛋2个、白砂糖50克、植物油35克、低筋面粉45克、黑芝麻少许。
