哪些菜能抵抗食道癌 编辑

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食道癌是指食管癌，临床上不存在哪些菜能抵抗食管癌的说明，食管癌主要是由长期吸烟、喝酒、肥胖等原因所致，而菜属于食物，无法去除上述病因，所以不能抵抗，但是食管癌患者一般可以适量进食含蛋白质的菜、含纤维素的菜、含维生素C的菜等蔬菜。

1、含蛋白质的菜

因癌细胞刺激免疫系统，导致其免疫力低下，所以需适量进食黄豆、冬瓜、萝卜等含蛋白质的菜，能够补充身体所需，促进免疫细胞合成。

2、含纤维素的菜

若癌细胞侵犯胃肠道，导致其功能紊乱，此时需适量进食生菜、菠菜、芹菜等含纤维素的食物，能够促进胃肠道蠕动，减轻其负担。

3、含维生素C的菜

患者因癌细胞不断刺激周围组织，导致其黏膜损伤，此时可以适量进食西红柿、芥菜头、白菜等含维生素C的菜，能够起到抗氧化的作用，减轻局部组织受到的刺激。

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