山药有什么药用功效 编辑

山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，既是一种常见的食材，也是一味重要的中药材。具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗多种疾病。以下是山药的主要药用功效：

1.滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。对于肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症状，都有一定的治疗效果。

2.健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。它是一味平补脾胃的药食两用之品，无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用山药治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3.降低血糖

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。因此，山药可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质等成分，具有润滑、滋润的作用。因此，山药可以益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳等症状。

5.延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素等营养成分，这些物质能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，从而取得益志安神、延年益寿的功效。

此外，山药的黏蛋白对人体还有特殊的保健作用，如防止脂肪沉积在心血管上、保持血管弹性、阻止动脉粥样硬化过早发生等。同时，山药还能减少皮下脂肪堆积，防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

请注意，山药虽然具有诸多药用功效，但并不适合所有人群。有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用山药。如有需要，建议咨询专业医生或药师。